Dagens mat

[Klemenz]

mmm.. Tacos

[Bennybira]

Nice tråd.
Indisk nöt & yogurt gryta med ris och mango chutney.

[Wältmeister]

Stekt torskfilé med potatis, som just nu står på spisen.

[christian.p]

Avslutar dagen med en tacopizza

Det lät gott, hur gör du den?

[MrHawk]

Redig hemmagjord spaghetti o köttfärssås till lunch. Tänkte börja skärpa mig o laga lite mer mat o ha med till jobbet nu, vart alldeles förmycke köpemat det sista..

[Roger Patrol]

Resterna av gårdagens välkryddade grillade kyckling file och sallad,egenhändigt tillagad taziki, å en tillbringare vatten

[Bennybira]

Kebabrulle med lite fetaost och jordnötter i.

Blev lite intresant och kändes inte lika "flottigt" som vanligt :s

[Wältmeister]

Biff & potatis + kantarellsås.

[kalle]

Länge sen jag åt nått

I kväll blev det Kantarellmackor och rabarberpaj/vaniljsås.

[Bennybira]

Soligt i skåne.

Så blev hemmagjorda hamburgare, jalapeños och lite god tårta efter det. + Alkohol.

[cheva k1500]

Avslutar dagen med en tacopizza

Det lät gott, hur gör du den?

Så här gör jag

Pizzadegen ska jäsa ungeför 45min eller tills degen har blivit dubbel så stor
25 g jäst
2.5 dl vatten
2 msk olja
0.5 tsk salt
ca 7-8 dl vetemjöl

Sen steker jag nöttfärs blandar i tacokrydd mix hackar ner rödlök rör runt det i pannan sen brer jag ut tomatpure på degen häller på färsen brer ut den häller på majs skivar tomater sen några stänk med tabasco och sen riven ost över det hela och sen in i ugnen ca 225-250 grader i 10-15 min mitt i ugnen

Smaklig måltid

[Wältmeister]

Kokt fiskfilé med färskpotatis och dillsås.
Var på kalas i går och åt för mycket av sådant som magen inte tål = god mat.

[Lasse Suzican]

Det blev någon form av gratäng med potatis, purjolök, gullök, falukorv, tomat, creme fraiche och ost...
Gott!

[Fårdhgv]

Bacon lindad Köttfärslimpa me feta ost å oliver i... gräddsås å päror ti de

[Bennybira]

Donken
Fast fickköpa bil Alltid lika skoj